Assista enquanto o chef de cozinha Jian Heng Loo e sua equipe trabalham em completa harmonia para fazer com que cada experiência gastronômica exceda as suas expectativas. Este talento vem de anos de prática, bem como inspiração pessoal.
A moderna e premiada cozinha cantonesa foi feita para ser apreciada e experimentada da forma adequada. Deixe-se hipnotizar pelos exóticos pratos servidos em meio às ricas texturas e tons do enclave do quarto andar. O nome "Hakkasan" faz homenagem ao povo 'Hakka', dos territórios novos de Hong Kong, enquanto 'san' é a forma japonesa respeitosa de tratamento. Esta mesma tradição e respeito surgem em cada item de menu e em como eles são preparados e apresentados.
Domingos, segundas e quintas, de 6 p.m. a 11 p.m.
Sextas e sábados, de 6 p.m. a 12 a.m.
Fechado às terças e quartas