Indicado entre os 50 melhores do mundo
Excelência em sabor
Restaurante estrelado Michelin desde 2003
Quer atraídos pelas lembranças esplêndidas de refeições anteriores ou pela curiosidade sobre as delícias da próxima, os convidados do Hakkasan anseiam pelo menu inspirado do Chef Loo da moderna cozinha cantonesa.
A tradição se encontra com a criatividade
Assista enquanto o chef de cozinha Jian Heng Loo e sua equipe trabalham em completa harmonia para fazer com que cada experiência gastronômica exceda as suas expectativas. Este talento vem de anos de prática, bem como inspiração pessoal.
OS 50 MELHORES RESTAURANTES DO MUNDO FIZERAM JUS ÀS EXPECTATIVAS
A moderna e premiada cozinha cantonesa foi feita para ser apreciada e experimentada da forma adequada. Deixe-se hipnotizar pelos exóticos pratos servidos em meio às ricas texturas e tons do enclave do quarto andar. O nome "Hakkasan" faz homenagem ao povo 'Hakka', dos territórios novos de Hong Kong, enquanto 'san' é a forma japonesa respeitosa de tratamento. Esta mesma tradição e respeito surgem em cada item de menu e em como eles são preparados e apresentados.
Dim Sum
O Hakkasan oferece uma seleção de dar água na boca de Dim Sum todas as noites.
Venha e desfrute o nosso almoço Dim Sum todos os sábados e domingos, das 12 às 3 pm. Os aficionados desfrutarão os itens tradicionais e novos do menu, que levam os refogados, sopas, congees, legumes e bolinhos a um outro patamar.
Reserve uma mesa on-line ou ligue para 786-276-1388.
PRÊMIOS E RECONHECIMENTOS
- Winner Award of Best Excellence 2014 da Wine Spectator
- Vencedor do Hakkasan Concept Annual Michelin Award desde 2003
- Vencedor do AAA Four Diamond Award
HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO
DOM. A QUI. | Das 6 p.m. às 11 p.m.
SEX. E SÁB. | Das 6 p.m. às 12 a.m.
ALMOÇO DIM SUM | SÁB. E DOM. | Das 12 às 3 p.m.
gkaras@fontainebleau.com
